بین‌المللیفرانسوی
سالاد نیسواز
سالاد کامل جنوب فرانسه با تن ماهی، تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، لوبیا سبز، گوجه و زیتون.
- آماده‌سازی
- ۲۵ دقیقه
- پخت
- ۱۵ دقیقه
- برای
- ۲ نفر
- سختی
- آسان
کالری
- یک نفر
- ۵۶۰ کالری
- ۲ نفر
- ۱,۱۲۰ کالری
- ۴ نفر
- ۲,۲۴۰ کالری
مواد اولیه
- ۱ قوطی تن ماهی (۱۸۰ گرم)
- ۲ عدد تخم‌مرغ
- ۲ عدد سیب‌زمینی کوچک
- ۱۵۰ گرم لوبیا سبز
- ۱۵۰ گرم گوجه گیلاسی
- ۱۰ عدد زیتون سیاه
- ۱۰۰ گرم کاهو
- ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق غذاخوری سرکه
- ۱ قاشق چای‌خوری خردل
اگر به ماده‌ای حساسیت داری، فهرست بالا را با دقت بررسی کن؛ این فهرست تضمینی برای نبودِ مواد حساسیت‌زا نیست.
طرز تهیه
- سیب‌زمینی را آب‌پز کنید و نصف کنید.
- لوبیا سبز را ۴ دقیقه بپزید و در آب سرد بریزید.
- تخم‌مرغ‌ها را ۹ دقیقه آب‌پز کنید و چهار قسمت کنید.
- روغن، سرکه، خردل، نمک و فلفل را هم بزنید.
- کاهو را در ظرف بچینید و سیب‌زمینی، لوبیا، گوجه، تخم‌مرغ، تن ماهی و زیتون را رویش بچینید.
- سس را رویش بریزید و سرو کنید.