خوراک
خوراک مرغ زعفرانی
مرغ پخته با پیاز و زعفران همراه سیب‌زمینی و هویج.
- آماده‌سازی
- ۱۵ دقیقه
- پخت
- ۵۰ دقیقه
- برای
- ۲ نفر
- سختی
- آسان
کالری
- یک نفر
- ۵۵۰ کالری
- ۲ نفر
- ۱,۱۰۰ کالری
- ۴ نفر
- ۲,۲۰۰ کالری
مواد اولیه
- ۲ تکه ران مرغ
- ۱ عدد پیاز
- ۲ عدد سیب‌زمینی کوچک
- ۱ عدد هویج
- زعفران دم‌کرده
- ۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
- زردچوبه، نمک، فلفل و روغن
🧂 از آشپزخانه خودت: زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل، روغن این‌ها در بسته نیستند؛ معمولاً در هر آشپزخانه‌ای هست.
اگر به ماده‌ای حساسیت داری، فهرست بالا را با دقت بررسی کن؛ این فهرست تضمینی برای نبودِ مواد حساسیت‌زا نیست.
طرز تهیه
- پیاز را خلالی تفت دهید و مرغ را اضافه کنید تا طلایی شود.
- زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید.
- ۱ لیوان آب بریزید و ۲۵ دقیقه بپزید.
- سیب‌زمینی و هویج را اضافه کنید و ۲۰ دقیقه دیگر بپزید.
- زعفران و آب‌لیمو را اضافه کنید و ۵ دقیقه بپزید.