تصمیم گرفتن درباره شام، هر روز کمی انرژی می‌گیرد؛ آخرش هم معمولاً به غذای تکراری یا سفارش بیرون می‌رسد. برنامه‌ریزی هفتگی یعنی این تصمیم را یک بار بگیری و بقیه هفته فقط اجرا کنی.
یک بار در هفته بنشین
یک زمان ثابت انتخاب کن، مثلاً پنجشنبه عصر. تقویم هفته بعد را نگاه کن: کدام شب‌ها دیر می‌رسی، کدام شب مهمان داری، کدام شب وقت آشپزی مفصل داری؟
سنگین و سبک را یکی‌درمیان کن
برای شب‌های شلوغ غذای سریع بگذار، مثل کوکو یا جوجه‌کباب تابه‌ای، و برای شب‌های آرام‌تر خورش یا پلو. اگر غذاهای پرکالری و سبک را یکی‌درمیان بچینی، هفته هم متعادل‌تر می‌شود.
یک فهرست خرید از روی برنامه
وقتی غذاهای هفته معلوم شد، مواد اولیه‌شان را کنار هم بنویس و موارد مشترک را یکی کن. این‌طوری فقط همان چیزی را می‌خری که لازم داری و کمتر چیزی ته یخچال خراب می‌شود.
- غذاهایی انتخاب کن که مواد مشترک دارند؛ مثلاً یک دسته سبزی هم برای کوکو کافی است هم برای سبزی خوردن.
- یک شب را برای غذای باقی‌مانده یا «هرچه در یخچال هست» خالی بگذار.
- برنامه را جایی بچسبان که همه اهل خانه ببینند.
اگر وقتش را نداری
توش‌باکس دقیقاً برای همین ساخته شده: هر هفته از منو غذاهایت را انتخاب می‌کنی و مواد اولیه اندازه‌شده هر غذا با دستور پختش می‌رسد. برنامه‌ریزی و خرید با ما، آشپزی و لذتش با تو.
